A szakmai képzés minél magasabb szintre való emelése érdekében

• Elsősorban a Veszprém ill. Fejér Megyei Kereskedelmi Iparkamara által minősített munkahelyekkel működünk együtt.
• A képzés gyakorlatorientált.
• A külföldi kapcsolatokat kiépítve biztosítjuk tanulóink számára a nyári gyakorlatok alatt, hogy megismerjék más országok gasztronómiáját, idegenforgalmi sajátosságait.
• Szorgalmazzuk az országos idegenforgalmi, vendéglátóipari, kereskedelmi kiállításokon és egyéb művelődési, kulturális és sport rendezvényeken való csoportos részvételt.
• A tantestület tagjai a szakmai és pedagógiai továbbképzésen részt vesznek.
• A szakmai és tanulmányi országos versenyeken való eredményes szereplést kiemelt feladatnak tekintjük.
• A 9-10. évfolyam alapműveltségi vizsgával zárul.
• Jól felszerelt informatikai bázissal, Internet hozzáférési lehetőséggel rendelkezünk, amely lehetőséget ad az önálló ismeretszerzésre, tájékozódásra és pályázati lehetőségek felkutatására is.

Állandó feladataink:

• Folyamatos eszközbővítés.
• Folyamatos mérések, értékelések megvalósítása.
• Együttműködő, partneri tanár-diák viszony kialakítása.
• A nyelvoktatást a 9-dik évfolyamtól a szakmai nyelvtudás felé irányítjuk.
• A diákönkormányzat munkájának segítése.
• Szabadidős programok szervezése

A fenti konkrét feladatokon túl működésünk minőségének fejlesztése érdekében

• Vállaljuk, hogy a minőségpolitikánkban rögzítettek teljesítése érdekében az MSZ EN ISO 9001:2001 szabványrendszernek megfelelő minőségbiztosítási rendszert működtetjük.
• Fontosnak tartjuk kapcsolatrendszerünk karbantartását, kiterjesztését általunk nem fókuszált területekre.
• Tudatosabbá kívánjuk tenni, kidolgozni azokat a lehetőségeket, munkaformákat, melyek a rejtett energiákat felszabadítják a tanulókból és a tantestületből egyaránt.
• Lehetőséget keresünk úgy a külső, mint a belső szakmai kapcsolat erősítésére, az intézményről kialakult szakmai ismertség fokozására.
• Alkotó szellemű légkört biztosítunk az önképzés intenzitásának serkentésére.
• Folyamatos és intenzív információcsere segítségével munkánk eredményeit, folyamatát meg kívánjuk ismertetni a szülőkkel, a tanulókkal, fenntartókkal és a szakma képviselőivel.

Veszprém, 2009. szeptember 1.

Csizmazia Mária