|
Pályaválasztás és nyílt nap |
„Ízek és borok”
címmel rendeztek szakkiállítást a Hungexpo keretein belül Budapesten 2011. nov.18-án.
A hétvégén lezajlott esemény keretein belül a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség által kiírt Culinary Expo 2011 es Magyar Bajnokságon a veszprémi SÉF Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Szakképzőiskola rendkívül szép teljesítményt nyújtott a szakiskolák versenyében. Szakács, cukrász és felszolgáló szakmákban mind egyéni, mind csoportos megmérettetésben aranyérmesek lettek a SÉF tanulói, és ezáltal elnyerték az iskolák között a Magyar bajnok címet.
A nyertes ételek:
- Fogas és lazac násza paradicsomba rejtett avokádóhabbal,
- citromfüves krémbalzsammal,
- Gyöngytyúk melle köleskásával gazdagítva színesbors kéregben fokhagymás parajhabbal, demi-glace mártással,
- Metélőhagymás kecskesajtfelfújt saláták javával tálalva, diós vinaigrette mártással.
A cukrászok egy művészeti alkotásnak is beillő őszi marcipánkompozíciót állítottak az asztalra, míg a pincéreknek 4 fős gálaétrendhez kellett díszasztalt készíteniük. A zsüri aranyéremmel jutalmazta a gusztusos, elegáns kínálást, a modern stílust, az ízek és színek harmóniáját.
|
| |
|
|
| |
SÉF SZAKKÉPZŐ ISKOLA
A BIZTOS JÖVŐ!
|
|
| |
Európai Uniós vendéglős, vendéglátó szakmenedzser,
EU pincér, szakács, cukrász képzések
szakmai gyakorlat külföldi négy-öt csillagos szállodákban:
Cipruson, Svájcban, Németországban, Ausztriában, Olaszországban
|
Ha a vendéglátást nem neked találták ki, válassz az alábbiak közül:
Nemzetközi szállítmányozási és logisztikai szakügyintéző
Reklámszervező szakmenedzser
Protokoll- és utazásügyintéző
Marketing- és reklámügyintéző
ÉRDEKLŐDJ:
Ezt a címet a spamrobotok ellen védjük. Engedélyezd a Javascript használatát, hogy megtekinthesd.
, vagy
személyesen és telefonon
8200 Veszprém Halle u. 3., 88-569-880, OM102506, |
|
|
Szeiberling-kupa lány foci |
|
A Veszprém Városi Diáksport Bizottság által szervezett diákolimpiai versenyen az elmúlt évben nyújtott teljesítményünknek köszönhetően idén két csapattal indulhatott az iskola leány labdarúgó csapata. A Séf 2-es számú csapata (ebben a csapatban szerepeltek a fiatalabbak) sajnos a csoport körből nem jutott tovább, míg a Séf 1-es csapat magabiztos teljesítménnyel jutott tovább a következő fordulóba.
|
|
Bővebben...
|
A Veszprém Városi Diáksport Bizottság által rendezett diákolimpiai versenyen lány labdarúgás sportágban 2. helyezést ért el a Séf csapata.
A csapat tagjai : Major Alexandra- Valler Réka- Szigeti Anikó- Kun Bernadett- Németh Alexandra- András Anita- Hülber Anita- Kulics Alexandra voltak.
Február 12-én rendezték meg az asztalitenisz diákolimpiai versenyt, ahol az iskola csapata az előkelő 3. helyen végzett!
A csapat tagjai: Hegedüs Valter 10/sz, Vincze Krisztián 12/ah, Majlát Robi 9/pi
Burján Jenő
|
|
26. Spar Budapest Nemzetközi Maraton |
|
Rekordnak számító 16 350 atléta nevezett a 26. Spar Budapest Nemzetközi Maratonra és Futófesztiválra. A szervező Budapest Sportiroda (BSI) tájékoztatása szerint a hazaiak mellett 53 országból mintegy 2000 külföldi futó is indult, s az ország legnagyobb szabadidős sportrendezvényének minden távjára, a klasszikus 42.195 km-re, illetve 30 km-re, a 7 km-es minimaratonra és a 3,5 km-es maratonkára egyaránt rekordnevezés érkezett. A 42.195 km-re öt-, illetve háromfős váltók is nevezhettek, de volt 600 méteres családi futás is a fesztiválon.
|
|
Bővebben...
|
 …. csak beiratkozni Európai Uniós Vendéglős / Szakács / Pincér /Protokoll és Utazásügyintéző képzésünkre! Szerezz szakmai gyakorlatot a szerelem szigetén, Cipruson négy-öt csillagos szállodákban! |
|
Bővebben...
|
|
3. Tesco FittAréna Veszprém |
|
Közel 500-an vettek részt december 10-én a veszprémi 3. Tesco FittArénán, ez rekord az esemény történetében. A legismertebb hazai fitnesz és aerobik prezenterek óráira lehetett mozogni hat órán keresztül. Voltak koreografált táncos, erősítő gyakorlatokat sorakoztató és bokszolós órák is. Iskolánkat 40 fő képviselte a rendezvényen.
Egy világbajnok páros nyitotta a napot - mondta Péter Attila bevezetőjében.
Először Szentgyörgyi Romeo melegítette be a résztvevőket, a tőle megszokottól eltérően nem táncos órával, hanem Kickboksszal. Lendületes kezdése volt ez Veszprém legfittebb napjának.
|
|
Bővebben...
|
|
2011-09-17.-én szombaton reggel 9 órakor indultunk Veszprémből az almádi úti parkolóból a már-már hagyományosnak nevezhető őszi kerékpártúránkra. Az időjárás kegyes volt hozzánk, így az indulás pillanatában úgy döntöttünk, hogy az előzetesen tervezett 80km helyett megpróbálunk 110km-et teljesíteni. A csapat nagyon jó erőben volt, így először Füreden a savanyú vizes (a magas vastartalma miatt hívják így) kútnál álltunk meg egy gyors vízpótlásra.
|
|
Bővebben...
|
|
|
Az Európai Uniós képzési forma |
|
A külföldi programjaink iránt megnövekedett igény magasabb színvonalú kielégítése a célunk az Európai Uniós Vendéglős szakképesítés meghirdetésével. A képzési formát a 2010/2011-es tanévben vezettük be, és eddigi tapasztalataink alapján elmondhatjuk, hogy a képzésben résztvevők számára mind az intenzív elméleti, mind pedig az intenzív gyakorlati óráknak /benne az összefüggő külföldi szakmai gyakorlatnak/ köszönhetően a képzés végére helyzeti előnyt biztosítunk.
|
|
Bővebben...
|
|
TIOP-1.1.1-07/1-2008-0500 |
 A Séf Szakképző Iskola Pedagógiai Programjában célul tűzte ki, az intézmény folyamatos informatikai eszközbővítését és a modern oktatási technikák rendszeres alkalmazását.
|
|
Bővebben...
|
|
Egy különleges lehetőség, Séf-Avesto |
|
A Séf Szakképző Iskola Veszprém (H)- és az Avesto e.V.Südthüringen (D) együttműködésében
www.avst-ev.de
3 éves „Szállodai szakember” képzés indul Németországban
|
|
Bővebben...
|
|
2011.szeptember 29-én rendezték meg a hagyomány szerinti emlék járőr-versenyt Pákozdon. Idén iskolánk is nevezett egy csapattal, név szerint: Fördős Zsuzsannával, Kun Bernadettel, Domán Fruzsinával és Bérci Rolanddal, akik 29-én reggel útnak is indultak Pákozdra. Ezt megelőzően a csapat egy délutánt a felkészüléssel töltött. |
|
Bővebben...
|
|
2011.10.12-én Budapesten rendezték az V.-VI. korcsoportos leány súlylökés országos döntőjét.
A Séf Szakképző iskola csapata 12. helyen kvalifikálta magát a megmérettetésre, ahol a lányok maximálisan megfeleltek az elvárásoknak.
|
|
Bővebben...
|
A Séf életében most már hagyománynak mondható gólyatábor ismét megrendezésre került augusztus végén Pálkövén. Az ide érkezett gólyákat a felső évfolyamból 4 gólyapásztor terelgette, az újoncokat folyamatos feladatok várták. Idén sem maradhatott ki a repertoárból a reggeli torna, amit az ifjú séfesek most is nehezen viseltek.
|
|
Bővebben...
|
|
|
|
|
<< Első < Előző 1 2 Következő > Utolsó >>
|
|
Oldal 1 / 2 |
